主料:
牛蹄筋适量,
栗子适量
辅料:
葱适量,
盐适量,
生抽适量,
老抽适量,
蚝油适量,
五香粉适量,
姜适量,
鸡精适量栗子牛蹄筋的做法步骤
1.准备原料
2.栗子开水焯水后剥皮
3.牛蹄筋焯水烫一下,杀杀菌
4.牛蹄筋切块
5.热锅凉油爆香五香粉和葱姜
6.烹入生抽两大勺,老抽和蚝油适量
7.加水和熟牛蹄筋烧开,小火炖烧30分钟左右
8.再加入栗子焖上20分钟,加盐和鸡精即可。
小窍门&温馨提示
提示:1、牛蹄筋我买的是煮熟的,不然高压锅提前压熟也可以
2、虽然是熟的但是为了软烂还是多煮一会,栗子不用放太早不然会烂掉
2、非常适合老年人食用,低脂肪高蛋白
TAGS:
热菜 家常菜 高颜值 孕妇 老人 秋季食谱 冬季食谱 芒种 午餐 晚餐 学生 驱寒暖身 牛蹄筋
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 香辣牛蹄筋的做法,香辣牛蹄筋怎么做,香辣牛蹄筋的做法,香辣牛蹄筋图片,香辣牛蹄筋怎么做好吃,香辣牛蹄筋吃播
下一篇: 葱烧蹄筋的做法,葱烧蹄筋怎么做,葱烧蹄筋的做法 家常,葱烧蹄筋最正宗的做法,葱烧蹄筋图片,葱烧蹄筋海参
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7